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à votre accélérateur de projets !

Nous accompagnons les porteurs de projets alimentaires, OBNL, coopératives et organismes d’économie sociale qui souhaitent créer, reprendre ou structurer un café, comptoir alimentaire ou projet de restauration collectif.

une stratégie

Centre d’expertise en projets alimentaires et économie sociale.

  • OBNL, coop, organismes communautaires qui portent un projet alimentaire fort !

  • Nous proposons notre expertise en visioconférence, donc peu importe où vous vous situez, nous pouvons vous accompagner.

    Un accélérateur de projet pour concrétiser vos ambitions

    transformer votre idée en concept viable

    Notre centre d'expertise est conçu pour vous offrir un cadre clair, des outils concrets et un accompagnement proactif.

    ouvrir un restaurant

    nos services

    Plan d’affaires restaurant clé en main

    Un expert rédige votre plan d'affaires et financier.

    FORFAIT DÉMARRAGE entreprise 360

    Notre accélérateur de projet en restauration et alimentation

    diagnostic éclair 90 minutes

    Pour clarifier votre projet...

    projet en économie sociale et obnl

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    Un fait marquant !

    des projets de nos clients obtiennent leurs financements
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    entreprises réalisées ou reprises!
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    Comment financer votre projet ?

    Grâce à une expertise approfondie en optimisation financière et réduction des coûts d'exploitation. Une expérience concrète dans l'accompagnement opérationnel : plus de 50 cafés, restaurants et bistros ouverts avec succès.

    Concevoir un restaurant populaire...

    Centre d'expertise en projets alimentaires et d'économie sociale du Québec

    Vous portez un projet de café, de restaurant communautaire, de comptoir alimentaire ou de cuisine collective au sein d’un OBNL, d’une coopérative ou d’un organisme d’économie sociale ?

    Quelques mots de nos clients

    Nos projets

    Nous les avons aidés à réussir !

    Plan d'affaires de restaurant

    Nouveauté août 2025 – YANS DELI

    Nous somme heureux d'annoncer l'ouverture de Yans Deli.

    Nouveauté 2025 : Café Paper Hill

    Le Café Paper Hill est un café-buvette qui offre une gamme de cafés certifiés et une cuisine locale.

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    Blog

    Conseils pour financer, ouvrir et faire prospérer votre entreprise

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    Créer un concept alimentaire innovant, que ce soit pour ouvrir un café à Montréal, reprendre un restaurant, ou encore créer un fast-food, exige bien plus qu’une idée séduisante. La clé du succès réside…
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    En 2025, le secteur alimentaire poursuit sa métamorphose à grande vitesse. Les attentes des consommateurs évoluent : ils recherchent des expériences uniques, des valeurs fortes, et une offre…
    Nouveau
    Dans un marché où l’innovation culinaire devient une nécessité pour se démarquer, créer un concept alimentaire fort ne relève pas du hasard. Qu’il s’agisse d’un concept de café, d’un commerce alimentaire ou…
    Consultants pour restaurant

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